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ADIOS, BAR GIRALDA
  
LA SEVILLA QUE NO VEMOS
 

 ADIOS , BAR GIRALDA
 

 

 
JULIO DOMINGUEZ ARJONA
15 de Mayo  de 2007

Como hoy comenta don Victor Gonzalez Ramallo en las Estampas de Sevilla,en   La cerveceria Giralda en la nostalgia es incomprensible que hoy ( trece tenia que ser ) cierre sus puertas el Bar Giralda , referente en los ultimos años para cuantas personas hayan visitado Sevilla y se hayan tomado una cerveza o copa de manzanilla a la sombra  de la Giralda .-

Fundado en 1934 por don Jose Maria Asprón  hasta 1984  que paso a ser regentado por don Francisco Sanchez Gonzalez

Durante su dilatada historia fue establecimiento de los bas variados tertulianos como hoy nos recuerda el maestro Burgos en su gorigori dedicado a este bar ( que tambien tienen derecho ) en su  Fábula del Bar Giralda  .Además a bote pronto,  fuera de los locales, junto al Laredo, Morales o el Rinconcillo han sido de los establecimiento que mas se ha respetado su fisonimia, lo que en Sevilla, puede ser catalogado sin ninguna exageración .-
 
 

Arcos, artesonados ,  bovedas columnas, con una arquitectura de en otros tiempos  supuestas casa o baños arabes , lo hacía del i mismo una lugar único sin necesidad de ningun tipo de decoración y que sus diversos propietarios del establecimiento han tenido del buen gusto y paladar de conservar .-

Cuidados detalles como el reloj antiguo o la ilumnación con lamparas en forema de globos recuperadas de fotos de antaño.-

Cuantas personas habran piasado este ajedrezados suelo o apoyado en la barra de caoba , aguardando un cita o recuperandose de las calores con una fria caña y una deliciosa tapa , de este emblemático bar o sentado en uno de su veladores a la sombra de los naranjos de la calle Mateos Gago, que milagrosamente se han salvado de la indiscriminada talas tal del gusto de nuestro actual consistorio .-

Para cuando a alguien se le ocurra la catalogación y proteccion de comercios y bares tradicionales, ya será irremediablemente tarde . Mientras floreceran globalizadas multinacionales franquicias a golpe de talonarios con muchos ceros  de euros  , que en poco nos diferenciaran de cualquier ciudad del mundo .-
 
 

 

 
 
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