Pues como decía paseando por la Alfalfa no me encontré precisamente con el probe Miguë y lo que no puede evitar escuchar la siguiente conversación entre dos señores ante la presencia de los canarios que vemos en la imagen .-

- Este pajarito necesita el pobre un buen puchero ¿no?.-

Pues oiga amigo este canario, no necesita nada porque es así y porque es una creación del hombre concretamente del hombre sevillano y como ocurre con el caballo pura raza española debería de ser pura raza andaluz, pues este canario es el Giboso español, debería de llamarse como fue en sus orígenes Giboso sevillano. Además para nuestro orgullo es uno de los tres único pájaros españoles que tiene reconocimiento mundial .-

Según me cuentan los criadores más antiguos, en Sevilla existía un pájaro fino y rizado con una antigüedad de más de cien años, fruto del cruce de pájaros rizados traídos del sur de Francia muy semejantes al actual Rizado del Sur, que era muy popular y conocido entre los aficionados Sevillanos, como "Fino Sevillano". -

Mientras que en el resto de Europa se trabajaba para conseguir canarios muy rizados y voluminosos, en Sevilla se iba en sentido contrario, óseas, se intentaba obtener un pájaro con menos rizos, bien marcados y sobretodo un pájaro más fino y estilizado.-

- !Vaya! desconocía todo eso de que fuera una raza sevillana, pero amigo con esa postura tan extraña, usted comprenderá que ......

Mire en un Concurso Nacional de que se celebró en Valencia de 1980, se llevan 50 ejemplares de "Gibosos Sevillanos" fuera de concurso,  para que fuesen evaluados por los jueces, causando gran admiración y saliendo de la prueba con gran éxito, siendo enjuiciados por la F.O.C.D.E. (Federación Ornitológica Cultural Deportivo Española) .y denominados como Gibosos Sevillanos.-

Para que no hubiera ningún tipo de problemas en su reconocimiento a nivel mundial se consensuo , con otras asociaciones ornitológicas españolas  denominándolo Giboso Español, por lo que desaparición su denominación de origen .-

Por fin, todas nuestras aspiraciones quedan cumplidas y el pájaro ,gracias a la  Asociación Ornitológica Giralda  obtuvo el reconocimiento nacional e 8 de Diciembre de 1980 y el reconocimiento mundial por la Confederación Ornitológica Mundial en Enero de 1984. En cuanto a su postura, es así porque sus diseñadores así lo han querido  La postura de "1" vertical al posadero, línea de la cabeza y cuello  vertical al mismo, formando ángulo de 45º a 60º con la vertical del cuerpo, cola rasante a aquel ,separando las puntas de las alas . Además es un canario que compite precisamente por eso por su postura ,lo mismo que los hay que compiten por  canto, o por su color.-

- Y de canto ¿ como anda ? porque parece como si se hubiera rasgado la camisa.-

De ambos lados del  pecho salen unos rizos que se proyectan hacia delante y dejan ver un esternón chulescamente desnudo. Sus patas descubiertas de plumas en la parte anterior del muslo son largas y rígidas. Además, aunque no lo parezca, también cantan, ¡los machos por supuesto!.-

- Todo un patrimonio sevillano viviente, del que nos debemos sentir muy orgullosos ¿ Se imagina que el pajarito lo hubieran diseñado vascos o catalanes, que nombre llamaría ?

Mire caballero yo eso no lo se, para mi es siempre un placer dar a conocer este maravilloso pájaro, patrimonio nuestro, que cultivamos en nuestra querida y sevillana Asociación y que entre mucho de nuestros asociados, se encuentran campeones nacionales y mundiales de distintas variedades, que pertenecen a dicha asociación, que aunque no lo parezca lleva 40 años en esta ciudad  y  por cierto a final de mes celebramos el concurso provincial., donde entre mas de 2.000 aves de las diferentes variedades, podrá contemplar entre  100 y 150 giboso españoles .-

Ah se me olvida , la crianza de nuestro pájaro ha traspasando fronteras no solo autonómicas sino nacionales dándose la curiosa circunstancia de que hay aficionados  desde Estados Unidos hasta Irán, del que tenemos hasta dos socios .-