CHINOS HASTA EN TRIFFÓN 
 

JULIO DOMÍNGUEZ ARJONA 
28 de Septiembre  de 2010

Antié dos amigos que regreseban de la penúltima coronación canónica , en la que ha tomado la alternativa nuestro arzobispo ( que por cierto alguien debería explicarle a monseñor que a la Virgenes se le coloca la corona por detrás o ladeao  como hacia  nuestro amigo Amigo, que se harto de poner coronas ; no de frente, entre otras cosas porque no se le ve la carita a la Virgen ) , se pararon a tomar un cerveza  en Triffón con su correspondiente montadito en su "plato" de papel de estrasa .-

Cual no es su sorpresa, al comprobar que dos de los camareros son chinos, tenian los ojos rasgados .......

- Quillo, los notas estos no son de Umbrete, ni de Benacazón, precisamente  . A lo mejor son de Coria del Rio como alli tienen la estatua del samurai y hay tanto Japón de apellidos , igual son corianos .-

- ¿ Coriano ? que coriano, ni coriano  , que esto los han mandado de avanzadilla , desde Oriente, pero no como los Reyes Magos, sino para hacer un modulo de servicio , para aprender  como se llevan un bar, una abaceria y sobre todo a como tirar una Cruzcampo y a cortar jamón como papel de fumar .-

El personal ya esta harto de tanto  restaurante chino  y se han dado cuenta que aqui a la gente ,  lo que le va es la tapita , la cerveza y el "yate".-

- ¿El "yate" ?

- Si hombre, como aqui cada vez hay mas  tiesos, ahora lo que se lleva es el apuntamelo en mi cuenta y "ya te" pagare cuando pueda .Eso viste mucho , mas que un traje de Okean  o de Sobrino .-

- Quillo , dentro de unos años en lugar de montañeses, se hablará de que los bares clásicos  sevillanos procedían de la la provincia Jiangsu o de Tianji , de Santander no va a quedar ni la Torre del Oro, con las cadenas que rompió Bonifaz .-
 
Nos vemos  comiendo rollitos de primavera  en papel de estrasa con palillos  , mientras pasa el Cristo de la Buena Muerte .-

- Oye tu , igual esto camareros por tener los ojos achinados son familia lejana de Juanito Valderrama que en Gloria esté y que cantaba lo de "Aquella que esta en San Gil" ( hoy Aquella que estuvo en Santiponce ) .-

- Que no hombre, que estos hombres o son chinos, o filipinos, o coreanos, o malayos. Estos tios, seguro que no le dan por culo a Rogelio , el  dueño ,piendole permiso para los ensayos de  una banda de cornetas y tambores o de costaleros o para irse al Rocio , estos lo que hacen es currá a tope , son rapidos y serviciales como debe de ser .-

-Como le de a los chinos por desembarcar en el mundo de la hostelería ,( que los modernitos llaman restauracion ), vemos la Cuesta Robles,( antes llamada Cuesta el Bacalo) llena de farolillos rojos o en lugar de oler  a adobo por la calle Tetuan ,acabamos oliendo a cerdo agridulce y ya puesto en lugar del Gato Negro , el "Gato de la Suerte" , este que hay moviendo un brazo como un pendulo y lo venden en todas las tiendas de chino al lado de las Marias Auxiliadoras .-

-Compadre, dentro de dos dias pasamos por aqui y en lugar de llamarse La Flor de Toranzon igual se acaba llamado La Flor de Loto . al tiempo -