LA HUERTA DE NARANJAS DE SEVILLA 
 

  

No se si habrán reparado ( o no ) en que las calles de Sevilla son una auténtica huerta, gran huerta de naranjas amargas y hace unas dias comenzó la recolección de las mismas , momento que aprovechaba la chiquilleria para tirarla debajo de los coches por el puro placer de ver como explotar, hoy lo hacen con la nintendo o la wii .-

Ya en su dia les hable de la  SEVILLA ORANGE MARMALADE ( si no sabe de que va esto debería echarle un vistazo ), hoy les comento que en las calles sevillanas hay la broma de   40.000 naranjos, que además de ser pregonero de la Semana Santa con sus flores azahar , tan del gusto del personal capillita , pueden alcanzar una  produccion varia según la pluviometria del año que puede oscilar entre las  150.000 o 700.000 kilos de naranjas amargas. Desgraciadamente cada vez se utiliza menos  para alimentación, y acaban en abono, o incinerado  como los restos de la  poda. -

Todavia , hay algunas empresas interesas en convertir estos frutos en la famosa , a nivel internacional, mermelada de naranjas amargas de Sevilla. Sólo se suele  aprovechar para esta finalidad  un 0,2% de la producción de la ciudad y la tendencia es a la baja en el Reino Unido  . Curiosamente, la "contaminación" de la ciudad ( como si esto fuera Nueva York ) aconseja usar  los naranjos que se usan para este fin , los que estan ubicados mas lejos del tráfico , como la zona de la Macarena . Muy pronto serán sustituidos estos naranjos por los de "gueto centro", sin coches, sin personas, sin clientes , la única riqueza que darán sera unas naranjitas muy ecológicas -

No olvidemos que el 80% de la producción de naranja amarga que se cultiva en Andalucía sale de Sevilla. Como dato curioso les comentaré que  en el Museo, Santa Cruz, Barrio León, La Barzola, Pío XII, San Jerónimo, Huerta del Carmen, Bami, Tiro de Línea... son las zonas donde más hay, y como les decía , algunas empresas que no se dedican a producir , tienen que comprar los frutos, además de las exportadas a Inglaterra, para otras provincias  como Valencia o Navarra. y sólo pueden conseguirlos recogiéndolos de calles de nuestra  ciudad .-