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EN SEVILLA TENEMOS RECORTES DESDE HACE TIEMPO
  
LA SEVILLA QUE NO VEMOS
 

 EN SEVILLA TENEMOS RECORTES DESDE HACE TIEMPO    

   
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JULIO DOMINGUEZ ARJONA
20 de Julio  de 2012
Ahora que esta todo el mundo tan justificadamente cabreado con las medidas y recortes del (des)gobierno de Ex-paña, que nos ha tocado en (mala) suerte, y ayer hubo tanta manifestaciones contra los mismos, "To pa ná" ( como dijo lapidariamente Pepe Luis Vargas tras sufrir una mas de la terrorificas cornadas que se han recibido en la Maestranza en plena femoral , de donde nació un surtidor de sangre ), hoy les voy hablar de los recortes que tenemos todo el año en Sevilla .-


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A mitad de camino entre la Plaza del Triunfo y la Plaza de la Virgen de los Reyes veran esta pequeña Santa Marta ( cuya festividad está próxima ) en el dintel de una puerta Esta misteriosa Santa Marta está en la entrada del que fuera Hospital de Santa Marta , frente por frente a la catedralicia Puerta de Campanillas y que pertenece al desde hace tiempo  Monasterio de la Encarnación .-


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Pues, bien, aquí precisamente después de la oración, las monjas se dedican a la fabricación de sagradas formas, actividad que inicaron en 1966, tras abandonar la anterior de confección de genero de punto que vendian a la calle .-

El convento surte a parroquias e iglesias de Sevilla y provincia. Una elaboración semi-artesanal donde tiene que cernir la harina , luego hacen la masa , para despues meterla en una maquina donde salen las obleas ya cocidas en bloques .
Luego en un "control de calidad" las tiene que escoger pues algunas salen rotas o mal, son cortadas y se plastifican .-


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Los RECORTES que quedan al cortarlas se envasan y se venden al publico. Cualquier dia del año, en un goteo de compradores que son muy del gusto de la chiquilleria ( y no tan chiquilleria ). Rueda el torno y aparece la bolsa de recortes de formas , por una mas que módica cantidad. Si no sabe de lo que estoy hablando, o no lo ha probado, hágalo, estan bueno y de paso ayudará a unas mojas de clausura, que milagrosamente sobreviven ( como tantas otras ) en nuestra ciudad  .-

Como verán en Sevilla tenemos tela de RECORTES  todos los días, desde hace mucho tiempo . Ahora empezarán otros recortes, pero económicos que  serán muy malos y nos dejaran un mal sabor de boca , para mucho tiempo .-




 
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