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EL TEMPLETE
 
 

LOS SOLDADO DE PAVÍA DE VERDAD   

   
    

JULIO DOMÍNGUEZ ARJONA 
24 de Julio de 2016

Los soldaditos de Pavía (en algunas ocasiones Pavías a secas ) constituyen una tapa carcateristica de muchos bares de Sevilla  que consta basicamente de una fritura de bacalao rebozado acompañado (o no ) de pimiento morrón .-

Es muy controvertida el origen del nombre de esta tapa , uno de ellos, hace referencia al hecho histórico de la disolución de las Cortes por los húsares al mando del General Pavía, que según cuentan ( y otros desmienten )  entró montado en un caballo blanco dentro de las misma Cortes ( una escena similar esta calcada en Juego de Tronos ) el 3 de enero de 1874 tras el golpe de Estado ecuestre, se dio paso al reinado de Alfonso XII y a los sucesivos gobiernos alternantes de Cánovas y Sagasta .-


El hecho histórico , por sorprendente que parezca es que hubo un cantón de Sevilla, que se llamó Cantón Andaluz de Sevilla, que se proclamó en el contexto de la rebelión cantonal que tuvo lugar en España bajo la breve Primera República Española (1873-1874), y cuyo objetivo era crear una República Federal con la que pretendia solucionar  los problemas sociales y políticos.-

En Sevilla el movimiento cantonal se desarrolló en dos fases que se corresponden con finales de junio y finales de julio de 1873, la primera más radical y la segunda algo menos . El cantón finalizó tal dia como hoy 31 de Julio  de 1873 reprimido por las tropas del General Pavía .-

Efectivamente la independencia de Sevilla se proclama con el alcalde, los jefes y subalternos de los voluntarios y algunos concejales el 18 de julio en el Convento de los Terceros Franciscanos, ( desde donde sale la Hdad de la Cena )  que tras la desamortización de Mendizábal se había transformado en un cuartel y se crea el Cantón Federal de Andalucía la Baja. Su vida fue muy corta , en el siglo XIX eran  muy peleones, pero tenian muy claro el concepto de Unidad Nacional, y no se andaban con tonterias, ni paños calientes .-

El general Manuel Pavía y las fuerzas que estaban a su mando partieron el 21 de julio desde Madrid para Andalucía en dos trenes, aunque no llegaron a Córdoba hasta dos días después a causa de que la vía estaba interceptada en Despeñaperros .

La primera medida que tomó Pavía fue restablecer la disciplina de las tropas recurriendo a métodos expeditivos y a continuación se dispuso a atacar el cantón de Sevilla porque su caída desmoralizaría al resto de cantones de Andalucía. Las tropas de Pavía partieron de Córdoba en dirección a Sevilla el 26 de julio. Esos días llegó a la ciudad de Sevilla el general Pierrad, republicano .-

Después de dos días de duros combates en la mañana del 30 de julio ocupó el Ayuntamiento, aunque el control de la ciudad no se completó hasta el 31 de Julio, a costa de 300 bajas -las bajas cantonales fueron muchas más pero nadie las contabilizó-. Al día siguiente, 1 de agosto, Pavía hacía su entrada oficial en Sevilla, poniendo fin a una efímera y absurda independencia .-

Esta claro que con las calores de Julio se han formado varias e importantes ensaldas de tiros a los largo de su dilatada historia .-




Aclaración importante : Como nuestro frente popular actual consitorio en desgracia de Sevilla, con la acomplejada bendiciones peperas, no están muy duchos ni en Historia de España, ni de Sevilla, cuando algunos de ellos lean esto de "general golpista " , igual hacen una moción de urgencia para repudiar al Generla Pavia por entrar en las Cortes como los hizo la reina Victoria en la caseta del 77, osea a caballo ; y lo mismo se creen que esta calle a la sombra de la Maestranza tiene algo que ver con él . -

La calle Pavia, antes de que sufra la purificadora goma de la memoria histórica,  es por la Batalla de Pavía que  se libró el 24 de febrero de 1525 entre el ejército francés al mando del rey Francisco I ( que acabó cautivo) y las tropas germano-españolas del emperador Carlos I de España ( y V de Alemania ) , con victoria de estas últimas, en las proximidades de la ciudad italiana de Pavía. Hecho por ahora no repudiado por el ayuntamiento de Sevilla, nunca se sabe  .-

 



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