JULIO DOMINGUEZ ARJONA
15 de Mayo de 2007
Don Victor Gonzalez Ramayo ha tenido la
gentileza de enviarme otra nueva joya arqueológica fotográfica
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Es, para nosotros, sorprendente cierre del
Bar Giralda de la calle Mateos Gago nos ha hecho recuperar con nostalgia
momentos muy agradables. Unos vividos directamente a pie de barra, absorto
sin decidir qué elegir entre su interminable pizarra de tapas y
otros disfrutados en la distancia ayudado por nuestros libros, recortes
y revistas antiguas de tema sevillano. De nuestra colección de libritos
de Er 77 hemos entresacado algunos ejemplos de una modalidad publicitaria
hoy abandonada pero que vivió un periodo de esplendor tanto en la
prensa como en la radio desde antes de nuestra Guerra hasta bien entrados
los años sesenta. Nos estamos refiriendo a los versos publicitarios,
rimas más o menos afortunadas o ripiosas con la que se alababan
las excelencias de la firma anunciante. Por motivos obvios, los Programas
de Er 77 estaban trufados de anuncios de bebidas alcohólicas, bodegas
y bares. De entre estos últimos uno de los más precoces y
asiduos fue la Cervecería Giralda de José María Arpón.
Hemos traído siete recuadros publicitarios, insertados todos en
las páginas pares de los libritos de Er 77, de ellos tan sólo
el primero correspondiente a 1941, esta libre del verso rimado. Estos libros-programa
feriantes contenían además muchos otros versos, fuera de
los anuncios en los textos de sus brillantes colaboradores. Unos en broma
y otros en serio, sonetos, romances y otros versos llenaban estas simpática
publicación cuya alma mater en lo literario era el recordado médico
y flamencólogo Rafael Belmonte.
Una gran parte de los recuadros que presentamos están firmados por
un tal "Gonzalo" del que desconocemos la identidad, ya que la mayoría
de ellos figuraban anónimos o firmados con seudónimos. La
unidad estilística con la parte no comercial de los programas nos
hace pensar en al mano del Marqués de las Cabriolas o de sus más
allegados colaboradores como el Conde de las Natillas o el citado Rafael,
hermano menor de Juan Belmonte.
Del texto de los dos últimos recuadros se deduce el éxito
de José María Asprón que se haría con dos locales
cercanos, uno la Bodega Santa Cruz en la esquina con Rodrigo Caro y otro
en Mesón del Moro.
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Cincuenta años conservó la familia
el negocio hasta 1984, pasando después a su actual propietario,
don
Francisco Sánchez que con su mujer
Lola en la cocina elevó el arte de la tapa a sus más altas
cotas conjugando tradición y originalidad, aquí y en el cercano
y recoleto Bar Estrella.
Centro de tertulias de sevillanos y foráneos,
el cierre del Giralda, nos trae también a la memoria la cercana
muerte de uno de sus clientes más asiduos, don José Antonio
Garmendia Gil, autor de una más que recomendable guía "De
tapa en tapa por Sevilla".
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electrónico del autor:Pulsar
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