ULTRAMARINOS CASA LUCAS

JULIO DOMINGUEZ ARJONA
1 de Agosto de 2013

Ayer nos entrerabamos que la multinacional C&A cerraba en le presente mes de agosto su establecimiento en la calle Puente y Pellón, que dado el aumento de la presencia de comercios chinos como la antigua Siete Puertas, la han rebautizado con humor como " Puente y Hong Kong" .-

Quizás los responsables de C&A deberian de preguntarle a D. Vicente Carrasco propietario de Ultramarinos Casa Lucas, de los pocos negocios tracionales de los últimos de Puente y Pellón como lo ha hecho para seguir cuarenta y cuatro años al frente de su negocio, por el que parece que se ha detenido el tiempo y que heredó de su padre Lucas, de ahí el nombre de este establecimiento, situado muy próximo a esa cagada tan horrorosa y cara como las setas de la Encarnación .-

Por cierto , para mis niños de la LOGSE o LOCE, la palbra ‘ultramarino’, proviene de que los productos alimenciticios que antiguamente se vendían en estas tiendas procedían de territorios de Ultramar .-

El señor Carrasco es muy locuaz, simpático, tan respetuoso, como orgulloso de su establecimiento, de los pocos sitios donde aún queda una silla para que se puedan sentar las señoras como habia antiguamente en cualquier comercio del mal llamado centro. Solo tiene un defecto es bético, ( nadie es perfecto ) de los de tramo de cirio verde .-

Salvo error u omisión, como se decía antes en los saldos de los bancos, que yo recuerden solo quedan tres comercios tradicionales en la meritada calle, frente por frente a esta tienda de ultramarinos la merceria Peña ( otro viaje en el tiempo ) y el Bar Comercio . Pero de este tipo de establecimiento han sido muchos los que han ido desapareciendo a lo largo de los años como Casa Marciano , en la calle Lineros, y su tan famosa, como momificada pata de jamón ; la saga Sosa en la Encarnación, de tradición familiar como el sr Carrasco pero que tristemente cerro en 1984, La Casa de las Galletas en la Plaza del Pan o El Grano de Anís, en Laraña, todas de la colación .-

Su escaparate es digno de contemplación no solo por la presentación del genero sino por el texto publicitario de los mismos : " No se despellejan" , " Finismos casi sin piel " . El surtido de legumbres es de lo mas exquisito, un servidor he dado muchismas veces cumplida cuentas de ellas y son mas que recomendables, que se lo despacha con un impecable babi blanco, con un vertedor de latón ( toda una pieza de museo ) en su cartucho de papel .-

Mas arriba entre morcones, chorizos de Cantimpalo , paletas y demás embutidos y licores un cartel digno de enmarcar : "Conserve la tradición en Cuaresma y siempre consuma bacalao auténtico". Sin olvidarnos de la lista de bocadillos, que se pueden adquirir ( y/o/u llevarselo puesto, como mas de un prioste que yo me se, después de montar mas de un altar de Quinario o Besamanos ) de los mas variados desde la melva y la caballa , hasta el pudín de cerdo .-

Si pasa por allí detengase un instante a contemplarlo o mejor aún, entre en un lugar digno de forma parte de un museo etnográfico,-